如果來到岩手縣盛岡市旅遊,那麼一定不能錯過的就是福田麵包。
福田麵包對於盛岡人來講,可以算得上是靈魂食物。
住在盛岡,但卻沒有品嚐過它的人,相信不會超過3成。它與盛岡人的生活已經到了密不可分的地步。
今天,就為大家介紹一下福田麵包的魅力!

福田麵包究竟是?

福田麵包長田町本店,位於從盛岡站徒步15分鐘的市中心地區與住宅地之間的小道上。
以舊時候的學校為模版而設計的店舖建築物,不僅外觀,就連內部也是一貫的學校風格。
進入店內首先看到的就是前台上方擺設的黑板,上面寫著「販賣品目」,令人能夠感受到店家的用心。

福田パン外観

這家店鋪創業與1948年。
初代社長福田留吉先生,竟然是大名鼎鼎的宮澤賢治的學生。
他本著「以低廉價格讓學生吃飽肚子」的願望,用獨家方法研製開發出的紡錘形麵包,至今在盛岡依然是不可缺少的味道。
位處離車站不遠,同時又在距離岩手大學以及岩手醫大很近的得天獨厚的地理位置,這裡就算是平日,每到中午麵包都很快就會賣光。
比開店時間早一點就會排很長的隊,這番景象可以稱作盛岡的名景了吧!

它的最大特徵,便在於超過50種類的菜單。
切成兩半的麵包中間,可以夾各種食材。食材一覽會寫在黑板上,乍一看真的是很壯觀的場面。
雖然可以看著黑板點麵包,但還是建議大家夾2種類以上的食材。
其實,福田麵包可以在切成兩半的麵包上下面都塗上不同的食材。
這樣一來味道就不僅僅是50種類了!味道如此之多,每天吃都不會夠!

コッペパン

來到岩手縣,一定要去超級市場看看!

如果再有機會來到岩手縣,那麼非常建議去看看超級市場。
因為如果是在盛岡近郊地區的部分超市,包括岩手縣內的永旺等超市,都會有福田麵包的販賣員去那裡進行實演販賣。

基本方式是將各種食材塗醬帶到超市內,並當場塗抹在麵包上進行販賣。但也可以按照顧客的要求來做!
雖然食材的種類僅限於人氣的幾種,但也可以讓他塗上2種。
有些口味只能在專賣店才能品嘗到,但銷售員訓練有素的塗抹風景,只有在這裡盛岡才能看到。
由於不是每天都在進行,所以如果運氣好能夠碰到的話,請盡情說出你想要的食材吧!

INFORMATION

名稱 福田麵包
地址 岩手縣盛岡市長田町12-11
電話號碼 019-622-5896
官方網站 http://hitosara.com/0005013265/
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