宮城縣的縣北可謂是休息站和產地直銷市場的寶庫。
剛剛收穫到的野菜由於含有大量水分,要比在超市裡看到的野菜大許多!
產地直銷的一大魅力在於,只是看就能讓人興奮不已!
不過,這次的話題不是野菜,而是在產地直銷市場發現到的美味和風甜品(簡稱產直甜品)!
可千萬不要因為這裡是農村就小看它。
作為年輕人的一項新喜好,產直甜品的人氣正在逐漸上升!
所以今天,就為大家介紹一下在宮城縣北可以品嚐得到的產直甜品咯!
年糕
從宮城縣北到宮城縣南,年糕在這一帶都是非常有名的食物。
在岩手縣一關市,每年都會召開「全國年糕會議」,以此可見這裡年糕文化的發展程度之高。
不過,宮城縣北也毫不遜色。
把剛剛煮好的年糕放入容器裡,再在上面灑上大量的黃粉以及毛豆和核桃的餡,這種吃法以涌谷町為中心而廣為流傳,使它成為了一種非常人氣的甜點。
這裡最想推薦各位品嚐的就是「毛豆味」啦。
來自宮城縣的美味「毛豆年糕」,一定不能錯過哦!
除此之外,位於美里町的「花野華市場」還有在銷售可以同時品嚐到3種不同口味的三色年糕!
不知選擇哪種口味是好的朋友們,可以吃吃看哦!
INFORMATION
名稱 | 花野華市場 |
地址 | 宮城縣遠田郡美里町練牛六號12 |
電話號碼 | 0229-59-1320 |
GOOGLE地圖 |
雁月
雁月擁有著宛如巧克力布朗尼的外觀。
它其實是一種鬆軟的甜饅頭,是當地的鄉土料理。但是由於在製作過程中使用了醬油,因此擁有很濃郁的和風口味。
其名字,據說是將芝麻灑在圓形的面料上的樣子比喻成「月和雁」而得來的。
產自與宮城縣北部的雁月,最往北已經傳到了岩手縣,因此在各地的產直市場都可以品嚐到它。
溫泉設施「涌谷天平湯」附設的產直市場「黃金之鄉」。這裡販賣的雁月外觀鼓鼓囊囊,內部也包含著很多餡,是一種非常罕見的類型。
它的口感真的就跟巧克力奶油蛋糕一模一樣。
不管是雁月初體驗的各位,還是已經品嚐過的各位,都可以吃吃看哦!
INFORMATION
名稱 | 黄金之鄉 |
地址 | 宮城縣遠田郡涌谷町涌谷中江南222 |
電話號碼 | 0229-43-6363 |
GOOGLE地圖 |