大家知道嗎，宮城縣是一個盛產布丁的縣。
2014年的一項調查顯示，宮城縣的布丁消費量在全國排第二位。
簡單說就是日本第二熱愛布丁的縣哦！
如此熱衷於布丁的縣生產出的布丁，怎麼可能不美味呢。
我最為推薦的便是「藏王雞蛋布丁」！它使用的是產於藏王的新鮮雞蛋和牛奶，香味濃厚，非常可口。
今天就為大家介紹一下生產販賣藏王雞蛋布丁的森中萌芽雞蛋舍！

僅使用藏王當地食材的「蛋類甜點」

森中萌芽雞蛋舍，正如其名，這裡所提供的甜點全部都是以雞蛋為原材料而製成的。
製作甜點時，雞蛋原本就是必不可缺的素材。
而森中萌芽雞蛋舍販賣的甜點，從蛋糕到卡斯特拉，從曲奇到舒芙蕾，都完美的將雞蛋天然的味道最大化，因此擁有著別具一格的魅力。
它們美味的秘密，在於精挑細選出的藏王產食材！

受到宮城藏王肥沃的土地滋養的「萌芽卵」，香味濃厚，味道種類豐富，是絕佳的上等卵。
使用的牛奶更是在味道濃厚的同時，又口感清爽。因此這裡的甜點真可謂是聚集了藏王的精華！
今天就為大家介紹一些這裡絕對推薦的甜點吧！

藏王雞蛋布丁

從剛才開始就一直有在說的「藏王雞蛋布丁」，就是這裡的看板商品。
新鮮的雞蛋和濃厚甘醇的牛乳這兩大藏王名產，外加花費長時間將全體加熱這一傳統製法，使得布丁從裡到外都味道濃厚，且口感絲滑。
如此美味，當然縣外也有很多鐵粉，聲稱其「既可愛又好吃」。
我其實也是當中的一員，恨不得每天都吃到！

這裡還會有使用了藏王芝士的芝士味道，也是非常不錯哦！

不可思議的雞蛋 入口即化的曲奇餅

外型看起來像是切成片的雞蛋，但這其實是曲奇餅。

「不可思議的雞蛋 入口即化的曲奇餅」品嚐一下，竟然真的是曲奇餅欸！
不僅僅是外觀，口感和味道都會超出想像，真的是不可思議的點心！
從名字也可以看出，這個曲奇非常鬆軟，正可謂入口即化。
入口即化的曲奇餅，單單這一點就已經足夠令人驚訝，但更讓人大吃一驚的還是味道！
明明看上去像雞蛋，但卻是香蕉口味！

看到外觀會「WOW！」
放入口中會「WOW！」
品嚐下味道會「WOW！」
美味到亦是令妳「WOW！」

能夠令妳驚訝4次的「不可思議的雞蛋 入口即化的曲奇餅」，不妨買它來當禮物哦！

鬆軟蛋黃誘惑

人氣程度與藏王蛋黃布丁不相上下的甜點，便是這裡的另一主打商品「鬆軟蛋黃誘惑」。
這種舒芙蕾的麵料所追求的，是宛如小嬰兒的臉蛋般的柔軟。但它的魅力不僅僅是柔軟。
鬆軟中帶著醇厚的風味，打造出既細膩又上等的麵料。
它的秘訣，便在於職人們力度恰好的手工。
用心去做好每一份麵料，才使得它擁有機械所再現不出來的美味舒芙蕾。
裡面的蛋奶羹和芝士奶油也是產於藏王的新鮮食材。
恰到好處的甜度，會令從小孩子到老人的各個年齡段的人們都對其無比喜愛，是享有超高人氣的甜點。

黃金蛋黃卡斯特拉

雞蛋的好壞直接影響到口味的甜點便是卡斯特拉。
為了精益求精的追求這看似簡單的卡斯特拉之道，森中萌芽雞蛋舍不惜進行無數次的嘗試。
最後誕生的，便是「黃金蛋黃卡斯特拉」。
它忠於最基本的製法，因此可謂是將這家店的能力發揮到了極限！

蛋黃的香味與濃濃的口感令人感到無比上品，真猶如黃金般的卡斯特拉，是這家店鋪從誕生當初開始一直追求的夢想。

 蛋黃甜點以外還有哦！

在雞蛋舍除了蛋黃甜點之外，還有許多魅力十足的商品。
除了蛋蓋飯專用的醬和調料，燻製雞蛋等調味品之外，如果去到有用餐處的店鋪，還能夠品嘗到各種美味的雞蛋料理。
若是想充分享受宮城縣的雞蛋，那就來森中萌芽雞蛋舍吧！

INFORMATION