FUKUSHIMA

令人胃口大開的絕佳美味喜多方拉麵!為各位介紹福島縣的人氣拉麵店

 

誕生於福島縣喜多方市的喜多方拉麵,雖歷史古老,但至今都擁有無數鐵桿粉絲,是名副其實的福島名產美味。正因如此,在喜多方市有許多可以品嘗到這種拉麵的餐廳。各位有機會來到福島縣的時候一定不要忘記去吃吃看哦!

 

喜多方拉麵的發祥之地「源來軒」

https://www.instagram.com/p/BSAhuvjDie_/

「源來軒」位於從喜多方站徒步圈內的地方,這是一家創立於大正時代的喜多方拉麵發祥地。喜多方拉麵通常是以醬油味為基礎,外加味噌和豬排而製成的。但是「源來軒」的拉麵卻是將單純的醬油味作為主打味道。勁道的縮麵也是自家製,也是只有在這裡才能品嚐得到。菜單裡還會有會津名產「水蕎麥」,所以不妨一同吃吃看哦。

INFORMATION

名稱 源来軒
地址 〒966-0849 福島縣喜多方市一本木上7745
電話號碼 0241-22-0091
GOOGLE MAP

 

從早上便有提供拉麵的「坂內食堂」

View this post on Instagram

A post shared by Yuji Ogasawara (@yuji.ogasawara)

明明是拉麵店,但卻從早上7點鐘就開始營業的「坂內食堂」,可以說是最為有名的喜多方拉麵店。每到午餐時間或是週末,這裡都會排很長的隊列,因此建議避開高峰時間哦。
除了拉麵之外,這裡還可以品嚐到份量十足的叉燒麵哦。

INFORMATION

名稱 坂内食堂
地址 〒966-0816 福島縣喜多方市細田7230
電話號碼 0241-22-0351
GOOGLE MAP

 

味道醇厚的拉麵是這裡最大的魅力!「Makoto食堂」

https://www.instagram.com/p/63dM9PIo_-/

與「坂內食堂」一樣從早上便開始營業的,還有一家名為「Makoto食堂」的拉麵店。這家店同樣歷史悠久,可以品嘗到另一番風味的喜多方拉麵。
與味道濃厚的「坂內食堂」相比較,「Makoto食堂」口味較淡且清爽,適合飲食比較偏向清淡口味的人。
中華蕎麥麵也是650日圓便可以品嘗到,因此不妨同時品嚐一下這裡的另外一個名物「醬油炸豬排」哦。

INFORMATION

名稱 Makoto食堂
地址 〒966-0813 福島縣喜多方市小田付道下7116
電話號碼 0241-22-0232
GOOGLE MAP

 

優雅舒適的拉麵店「喜一」

View this post on Instagram

A post shared by 佐藤 秀行 (@hideyuki_satou)


相比前兩家店,「喜一」在拉麵店界裡算是新手。但是其深色外觀營造出的高級感,可以說是獨樹一幟的。據說許多情侶也會被它的氛圍吸引而來呢。
雖然喜多方拉麵是以醬油味為主,但是「喜一」的主打菜卻是使用了山鹽的鹽為拉麵,受到了拉麵粉絲們的大力支持。
清爽的湯汁就算是早上喝也不會傷害到胃,所以可以儘管來吃哦。

INFORMATION

名稱 喜一
地址 〒966-0015 福島縣喜多方市關柴町上高額境田635−7
電話號碼 0241-24-2480
URL http://kiichi.co/
GOOGLE MAP

 

額外服務!在「會津喜多方拉麵館本店」購物

https://www.instagram.com/p/BS6ON3hBAwz/
品嚐完喜多方拉麵,還可以買一些帶會去在家裡吃哦。
「會津喜多方拉麵館本店」有販賣40多種喜多方拉麵,多到令人不知如何選才好對不對。
在設施內還有拉麵迷你工廠,如果事前預約的話還可以觀看到拉麵的整個製造工程。除此之外,在露天店還可以試吃拉麵的哦。

INFORMATION

名稱 會津喜多方拉麵館本店
地址 〒966-0821 福島縣喜多方市梅竹7254-1
電話號碼 0241-21-1414
GOOGLE MAP

 

總結

喜多方拉麵起源於昭和初期,是一種歷史悠久的福島美食。在這裡,許多家店舖都可以從早上提供拉麵,因此拿它當早飯也是很不錯的哦。清爽淡味的喜多方拉麵從早上吃也沒有問題。

関連記事

  1. 自然景觀優美的福島縣擁有豐富的溫泉!為您介紹3大最為推薦的溫泉以…
  2. 大内宿 大內宿
  3. 【岩手縣盛岡市】碗狀蕎麥麵?還是冷麵?為大家介紹能夠品嘗到絕佳美…
  4. 【宮城】其他地方絕對買不到!擁有三百年傳統的蛋黃酒
  5. 【福島】從進去到出來絕不會通過同一地方?帶你走入不可思議的建築物…
  6. 「由政宗養育的伊達文化」帶你走進日本遺產認定研討會看看!
  7. 森中萌芽雞蛋舍
  8. 喜多方市出身者所推薦的2家喜多方拉麵名店!

PICK UP

  1. 都營地下鐵
  2. 定禪寺街道爵士音樂節01
  3. 生剝鬼柴燈祭
  4. 仙台
  5. 溫泉

推薦欄目

展現東北四季之美TOHOKU JAPAN的新動影片 「Winter Lights in Tohoku」

繼Autumn Colors in Tohoku 之後東北PR影片第二彈影作家永川優樹著手製作的本…

【宮城】從攀岩家的視點看到的金華山的大自然,美到不可言喻!

THE NORTH FACE的日本網站上公開的特別視頻THE NORTH FACE的日本網站上開啟…

PAGE TOP