誕生於福島縣喜多方市的喜多方拉麵，雖歷史古老，但至今都擁有無數鐵桿粉絲，是名副其實的福島名產美味。正因如此，在喜多方市有許多可以品嘗到這種拉麵的餐廳。各位有機會來到福島縣的時候一定不要忘記去吃吃看哦！
喜多方拉麵的發祥之地「源來軒」
https://www.instagram.com/p/BSAhuvjDie_/「源來軒」位於從喜多方站徒步圈內的地方，這是一家創立於大正時代的喜多方拉麵發祥地。喜多方拉麵通常是以醬油味為基礎，外加味噌和豬排而製成的。但是「源來軒」的拉麵卻是將單純的醬油味作為主打味道。勁道的縮麵也是自家製，也是只有在這裡才能品嚐得到。菜單裡還會有會津名產「水蕎麥」，所以不妨一同吃吃看哦。
INFORMATION
| 名稱 | 源来軒 |
| 地址 | 〒966-0849 福島縣喜多方市一本木上７７４５ |
| 電話號碼 | 0241-22-0091 |
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從早上便有提供拉麵的「坂內食堂」
明明是拉麵店，但卻從早上7點鐘就開始營業的「坂內食堂」，可以說是最為有名的喜多方拉麵店。每到午餐時間或是週末，這裡都會排很長的隊列，因此建議避開高峰時間哦。
除了拉麵之外，這裡還可以品嚐到份量十足的叉燒麵哦。
INFORMATION
| 名稱 | 坂内食堂 |
| 地址 | 〒966-0816 福島縣喜多方市細田７２３０ |
| 電話號碼 | 0241-22-0351 |
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味道醇厚的拉麵是這裡最大的魅力！「Makoto食堂」
https://www.instagram.com/p/63dM9PIo_-/與「坂內食堂」一樣從早上便開始營業的，還有一家名為「Makoto食堂」的拉麵店。這家店同樣歷史悠久，可以品嘗到另一番風味的喜多方拉麵。
與味道濃厚的「坂內食堂」相比較，「Makoto食堂」口味較淡且清爽，適合飲食比較偏向清淡口味的人。
中華蕎麥麵也是650日圓便可以品嘗到，因此不妨同時品嚐一下這裡的另外一個名物「醬油炸豬排」哦。
INFORMATION
| 名稱 | Makoto食堂 |
| 地址 | 〒966-0813 福島縣喜多方市小田付道下７１１６ |
| 電話號碼 | 0241-22-0232 |
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優雅舒適的拉麵店「喜一」
相比前兩家店，「喜一」在拉麵店界裡算是新手。但是其深色外觀營造出的高級感，可以說是獨樹一幟的。據說許多情侶也會被它的氛圍吸引而來呢。
雖然喜多方拉麵是以醬油味為主，但是「喜一」的主打菜卻是使用了山鹽的鹽為拉麵，受到了拉麵粉絲們的大力支持。
清爽的湯汁就算是早上喝也不會傷害到胃，所以可以儘管來吃哦。
INFORMATION
| 名稱 | 喜一 |
| 地址 | 〒966-0015 福島縣喜多方市關柴町上高額境田６３５−７ |
| 電話號碼 | 0241-24-2480 |
| URL | http://kiichi.co/ |
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額外服務！在「會津喜多方拉麵館本店」購物
https://www.instagram.com/p/BS6ON3hBAwz/
品嚐完喜多方拉麵，還可以買一些帶會去在家裡吃哦。
「會津喜多方拉麵館本店」有販賣40多種喜多方拉麵，多到令人不知如何選才好對不對。
在設施內還有拉麵迷你工廠，如果事前預約的話還可以觀看到拉麵的整個製造工程。除此之外，在露天店還可以試吃拉麵的哦。
INFORMATION
| 名稱 | 會津喜多方拉麵館本店 |
| 地址 | 〒966-0821 福島縣喜多方市梅竹７２５４-１ |
| 電話號碼 | 0241-21-1414 |
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總結
喜多方拉麵起源於昭和初期，是一種歷史悠久的福島美食。在這裡，許多家店舖都可以從早上提供拉麵，因此拿它當早飯也是很不錯的哦。清爽淡味的喜多方拉麵從早上吃也沒有問題。
