岩手縣的觀光勝地「嚴美溪」,這裡最大的名產,當然就是眾所週知的糯米糰子。許多人都為了親眼目睹飛天的糰子慕名來到這裡。糯米糰子的種類也是應有盡有,包括瀑布糰子以及嚴美糰子等等。今天,就為大家介紹一下嚴美溪這裡的糯米糰子的魅力喔。
嚴美溪究竟是什麼樣的地方?
位於岩手縣一之關的嚴美溪,有被指定為國家天然紀念物。那麼,它是如何形成的呢?這裡有一座名為栗駒山(標高1652米)的火山,橫跨岩手縣、秋田縣以及宮城縣三縣。因為栗駒山的噴火,使得火山岩堆積在火山側面。由於流淌於這裡的磐井川的侵蝕,逐漸形成了一個溪谷。這個溪谷就是今日的嚴美溪。經過長期侵蝕的溪谷,兩側都被絕壁所包圍。因此在這裡,可以看到各種奇形怪狀的岩石以及各種獨特的景象。
嚴美溪的名產糯米糰子會飛天
https://www.instagram.com/p/BFensVXCz1k/嚴美溪的許多遊客都是為了看「會飛的糰子」而來的。這個名字聽起來好像是童話故事,但是這確確實實是存在的。若有機會來到這裡,一定要來看看喔。販賣「會飛的糰子」的,就是一家位於嚴美溪的店舖「郭公屋」。它還曾經有在人氣電視節目「週三怎麼樣」裡登場過。糰子的販賣場所,就位於郭公屋的河對面的岩石場上。那裡有一個供客人休息的小亭。
小亭裡有一根繩索延伸出來,一直連接到郭公屋。這真的是名副其實的翻山越嶺呢。在繩索上懸掛著一個小小的籃子。客人在這裡放上買糰子的錢(3根400日圓)之後,便用小錘子敲敲連接著繩索的木板。這樣,對面的郭公屋店裡的人便會探出頭來,拉動繩索將裝著錢的籃子拉過去。稍等片刻,籃子又會回來,裡面放著糰子跟茶。糰子總共有「豆沙·黑芝麻·御手洗」三種。
裝著糯米糰子的籃子憑空跨越嚴美溪險峻的峽谷的樣子,真的是非常值得一看。這真可謂是別無他處的景色。
由於會飛天這一特殊屬性,許多媒體也簇擁前來報導這一點。但是它的味道也是絕對一流的。首先它的形狀不是普通的球型,而是呈圓柱狀,摸上去的感覺非常的柔軟。並且,它沒有使用任何食品添加劑或保鮮劑,因此可以放心食用。
INFORMATION
名稱 | 郭公屋(會飛的糰子) |
地址 | 〒021-0101 岩手縣一關市嚴美町滝之上211 |
電話號碼 | 0191-29-2031 |
營業時間 | 9時~17時 |
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有5色彩搭配的美味滝見糰子
https://www.instagram.com/p/BQABqRADcUQ/嚴美溪除了這家有名的店舖之外,還有兩家人氣糰子店。許多人會來到這裡每一家都吃吃看。第一家就是滝見糰子。這的名產就是5色糰子。磯部、胡桃、紅豆、毛豆、胡麻這五種口味的糰子各一個,加起來650日圓。使用了一之關產原料的糰子是店家引以為豪的產品喔。
INFORMATION
名稱 | 滝見糰子 |
地址 | 〒021-0101 岩手縣一關市嚴美町滝之上291−2 |
電話號碼 | 0191-29-2139 |
營業時間 | 9:00~17:00 |
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嚴美糰子的特徵,在於宛如年糕般的黏性
https://www.instagram.com/p/BEZ99i5o2Ig/嚴美溪的另外一種糰子,就是嚴美糰子。嚴美糰子名字的由來,源自於以前這個地區以前的名稱「五串(注:日文中的「五串」與「嚴美」發音一樣)」。因此,這種糰子的特徵,便在於用一根竹籤將5個糰子串在一起這一點。關於原料,糰子100%使用了嚴美町產的大米。軟軟黏黏的,非常好吃。
醬油味·胡麻味·紅豆味的3根套餐以及醬油味·毛豆味·胡桃味的3根套餐,是最為人氣的。價格均為390日圓。
INFORMATION
名稱 | 嚴美糰子之館 |
地址 | 〒021-0101 岩手縣一關市嚴美町鴻之巢132 |
電話號碼 | 0191-29-2033 |
營業時間 | 9:15~16:45 |
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