在東京觀光過後，感覺有些累了。。在這時候，不如來純喫茶店放鬆一下吧！這一次，就為大家介紹一下著名觀光地淺草寺附近的人氣純喫茶·Anglus。
純喫茶到底是什麼呢？
相信許多人分不清純喫茶與普通的喫茶店的差距在哪裡。大正時代，有一些喫茶店擁有專門接待客人的女服務員（被稱為女中），就好比今天的公關一般。這樣的喫茶店被稱為是「純喫茶」。並且，在純喫茶店中一般都不會提供酒品。因為現在基本上沒有擁有女中的喫茶店，因此大家可以講純喫茶理解成是歷史悠久復古風格的喫茶店。
在純喫茶店中獨樹一幟的「Anglus」
剛才為大家介紹在純喫茶一般不會提供酒品，但是這裡「Anglus」卻可以以特殊的方式品嚐酒類。那就是「梅酒咖啡」。因為Anglus的初代店主非常愛酒，因此它曾經一直是隱藏著的菜單，只有常客才能點到。但是由於之後作家池波正太郎對其讚不絕口，因此它正式登上了菜單上面。
在咖啡裡面放入沈浸在酒中的梅的果實，喝一點咖啡之後再將別的梅子放入裡面。這一特殊的喝法也是非常人氣。並且，除了梅酒之外還可以把白蘭地咖啡以及使用了檸檬酒製作的蛋糕等等，對愛酒家來說真的是特別理想的地方哦。
不僅是飲料，蛋糕也不要錯過哦！
雖說是以梅酒咖啡等而著名的Anglus，但是這裡的蛋糕也是好吃的不行。這裡的蛋糕原料都是在柏市的工廠裡生產，在那之後的工序都是由專業蛋糕師仔細進行到底的。並且，甜度適中也是Anglus的特徵之一，因此也非常適合男性客。這家店的代表作，無疑就是與這家店同名的「Anglus」。小小的蛋糕上有大量的新鮮奶油，與咖啡等飲料也是搭配極佳。除此之外這裡還有販賣面向多人數的「大型Anglus」，非常適合買來送人哦。
今天為大家介紹了位於淺草的老店Anglus。下次來到淺草的時候一定不要錯過哦。美味的咖啡和蛋糕，一定會令你在這裡度過休閒一刻。
INFORMATION
| 名稱 | Anglus |
| 地址 | 〒111-0032 東京都台東區淺草１丁目1−17−6 |
| 電話號碼 | 03-3841-2208 |
| URL | http://www.asakusa-angelus.com/ |
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